다양한 요리에 사용할 수 있는 세계 10대 푸드인 아보카도의 효능 및 부작용에 대해 정리해 보았습니다. 100g당 191kcal를 가진 아보카도는 저칼로리 식품은 아니지만, 혈증 지방 수치 개선과 신진대사 촉진으로 변비를 개선해 주기에 다이어트 식단으로도 활용될 수 있는 식품입니다.
◑ 아보카도 효능
아보카도는 시력 개선 영양제로 복용하는 루테인과 제아잔틴 성분이 상당량 함유되어 있습니다. 아보카도의 루테인과 제아잔틴 성분이 빛과 외부 자극에서 시력을 보호하는 효능을 가집니다.
아보카도에 함유된 풍부한 식이섬유가 소화 기능 개선 및 신진대사 촉진을 도와 변비 개선과 혈당 이상 증가 현상을 방지해 줍니다.
아보카도에는 불포화 지방이 풍부하여 콜레스테롤 수치를 낮추고, 혈관 질환, 고혈압, 뇌졸증 발병 확률을 낮춰줍니다. 또한, 아보카도에 풍부하게 함유된 오메가3 , 비타민E 성분이 뇌에 혈액 공급을 원할하게 하고, 바나나보다 높은 칼륨 성분이 혈압, 뇌졸증, 신부전 발생 확률을 낮춰줍니다.
아보카도의 불포화 지방산은 지속적 포만감을 주는 작용을 하기에 다이어트 식단 활용이 가능합니다. 단, 칼로리가 높기에 과다 복용은 다이어트 활용에 도움이 되지 않습니다.
아보카도의 PEA 성분이 소염제 역할을 해주는 성분이기에 염증 완화와 관절염에 효능을 가지고 있습니다.
◑ 아보카도 부작용
아보카도는 수유모의 유선 손상 및 우유 생산을 줄일 수 있는 부작용을 가집니다. 수유모가 아보카도를 과다 섭취하면, 아기가 소화 불량에 걸릴 수 있어 주의가 필요합니다.
아보카도는 과민증 환자에게 피부 트러블 및 구토를 유발할 수 있으며, 아보카도로 인해 두드러기, 피부 발진, 가려움 등 알레르기 증상이 발생할 수 있습니다. 아보카도 과다 섭취시에 위장 질환을 유발할 수 있으니 과다 섭취는 피하는 것이 좋습니다.
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